产品规格】:全聚德聚全好礼 五香烤鸭(整)*1只、咸鸭蛋﹙六枚﹚*1盒、鸭肉酥*1盒、蛋黄酥*1盒、甜面酱*1盒、荷叶饼*1袋(常温) 【储藏方法】:低温干燥处(冰箱0-4摄氏度冷藏) 【保 质 期】:90天(夏季除外)0-4度保鲜期保存 【食用指南】:真空包装开 食/加热后食用(详见包装袋)
【食用方法】 热食:把烤鸭回 热后用刀片成薄片,将鸭肉放入荷叶饼中加上甜面酱,葱条卷起即可食用 。 冷食:把烤鸭用刀剁成寸块 ,浇上用香油、酱油、味精、芝麻、大蒜制成的混合调味汁即 可 【回 热方法】 微波炉:高火加热4-6分钟。 烤箱:设置180度,将烤鸭放入烘 烤6-8分钟。 油淋:炒锅置于旺火上,放入适量食用 油烧至7-8成熟,将烤鸭用漏勺架在炒锅上,用热油 浇淋6-8分钟。 油 炸:将用刀片好的烤鸭肉用150度油炸制30-40秒钟即可使用。
【品牌历史】
“全聚德”是 我国著名的老字号, 始建于 1864年(清同治三年),距今已有一百四十多年的历史,独创的挂炉烤鸭 享誉海内外,其 香醇的鸭 味令您百吃 不厌,被誉为“天下第一美食”精选樱桃谷瘦肉型鸭,鸭 体形 态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光润泽,赏心悦目,配以独 特调味料悉心 加工 而成。其成品特点是:皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸 着果木的清香。配以荷叶饼、葱、酱食 之,腴美醇厚,回味不尽具有 肉质 鲜 嫩、不油腻、口味香醇的特点。鸭肉性凉、味甘、无 毒、能入肺、脾、胃 、四经。鸭肉营养全面,尤以瘦肉型为主。
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