位于昆明市螺峰街24号的吉庆祥百年老店重装盛大开业,让老昆明人再次感受到家乡的百年美食文化。这次吉庆祥重装开业,还推出了一系列活动,吸引了众多慕名而来的顾客,受到热烈追捧,活动当日人声鼎沸,市民反响热烈非凡。
活动当天一大早,慕名而来的吃货就已在门口排起长龙,市民们都前来纷纷怀念记忆中的味道,要说最怀念吉庆祥味道的,还是那些头发花白,却越发惦念曾经的老人们。
据了解,“吉庆祥”是云南食品行业的百年品牌,是驰名中外的云腿月饼创牌企业,自1907年创立,历经清末、民国及中华人民共和国三个时期,到今年,已经走过110年风雨历程。当年鼎盛时期,京有“稻香村”,粤有“广州酒家”,滇有“吉庆祥”。早在2006年,“吉庆祥”就被国家商务部评为“中华老字号”名牌企业。百余年来,“吉庆祥”三个普通的汉字,凝聚了几代云南人的时代记忆和乡土情怀,至今,仍被许多老云南、老昆明所津津乐道。
自1月份吉庆祥被潘祥记收购后,就一直秉持着“潘祥记”“吉庆祥”两个品牌“兄弟情谊、优势互补、相得益彰、并驾齐驱”的发展思路,全力推动两个品牌的长足发展。“吉庆祥”原厂长姬奉新表示,今后的岁月里,将继续带着对“吉庆祥”这一百年品牌的深厚感情,以主人翁的责任感,为“吉庆祥”的重上征程、再创辉煌而尽心竭力!
现在吉庆祥螺峰街的百年老店重装开业,还是原来记忆中的味道,却多了一份创新的理念,老昆明们回味着我们记忆中的美食,更欢迎新朋友的到来,让带着文化记忆的美食成为昆明人的一份财富。
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