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你好，我想咨询一下最近几天长白山北坡那边的天气怎么样
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虾爬子
作者：   文章来源：   更新时间：2012-2-1   浏览:1328 次
呵呵,海鲜的一种.味道不错!五月是虾爬子的当季.所谓虾爬子，有的地方叫爬虾，有的地方叫濑尿虾，有的地方叫皮皮虾，总之都是一种，一到季节，菜市场到处都是，码的齐齐得，好得15元一斤，逊得15元两斤，买了来，用调料汁腌了，第二天就了白粥生吃，黄儿如咸蛋黄一般，却比蛋黄鲜美，这种方法一般家庭吃比较好，虾、汁都新鲜，不会坏肚子，只有海边的人才吃得惯，一般人可消受不了；或者剁碎，做麻辣小炒虾，是为了方便那些懒人，省得再去剥取；常用的吃法还是简简单单，盐水煮了，葱姜蒜少许，一个个剥了吃，刚吃的人都喜欢挑大得，吃得熟了，便转移目标至小得，盖因小得多为母得，背部一条长长的黄，当然并非小得都是母的。

个人认为虾爬子，清蒸和酱炒是最好的做法。当然，纯属个人一件啊，你把他剁稀碎（sei,四声，丹东方言，意思是烂糊。），做成爆浆撒尿牛丸也没问题。
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